Fraîcheur sur le pouce avec les nouveaux encas Triki et Verde au riz complet Genmaï de Sushi Daily

Mardi 13 septembre 2016 — Pour la rentrée, la marque spécialiste du sushi intégrée au cœur des grandes surfaces Carrefour Market et Hypermarket étend sa gamme Snacking et propose de nouvelles recettes d’encas à emporter et à manger en toutes circonstances. Sushi Daily dévoile la nouveauté de ses encas à travers sept nouvelles recettes de Triki, le sushi sandwich croustillant, et de Verde, le sushi wrap : le riz complet Genmaï.

Les bienfaits du Genmaï
Les nouveaux encas salés et frais de Sushi Daily risquent de ravir les gourmands et fans inconditionnels de sushis. Les nouvelles recettes ont la particularité d’être composées de Genmaï, l’authentique riz complet japonais, un riz décortiqué qui a conservé sa deuxième enveloppe et qui est caractérisé par un arôme de céréale et une texture croquante. Le riz complet est une forme préservée et naturelle du riz, elle est beaucoup plus nutritive et donc meilleure pour la santé. Le riz Genmaï apporte également de nombreux bienfaits : il est moins calorique, il rassasie plus longtemps car il libère de l’énergie à diffusion progressive et est plus riche en fibres, en protéines, en vitamines et en minéraux que le riz blanc. Ces caractéristiques font donc du Genmaï un ingrédient de taille pour des encas plus sains et naturels.

3 nouvelles recettes de Triki
Inspiré de la tradition culinaire japonaise, le Triki est un sushi sandwich en forme de triangle qui se compose d’une garniture savoureuse enrobée d’une couche de riz et d’une algue croustillante. Le Triki mélange parfaitement le croquant au cœur tendre du sushi et se décline en trois recettes au Genmaï:

  • Triki Thon Mayonnaise avec edamame, oignons et ciboulette, riz complet Genmaï et algue Nori.
  • Triki Chicken Crunch avec coriandre et mayonnaise piquante, riz complet  Genmaï et algue Nori.
  • Triki Saumon Fumé avec coriandre, fromage à la crème (cream cheese) et ciboulette, riz complet Genmaï et algue Nori.

4 nouvelles recettes de Verde Genmaï 
Les nouveaux sushi wraps Verde Genmaï sont également composés de riz complet Genmaï et d’une garniture, le tout délicatement enrobé d’une fine feuille de salade. Ils apportent toute la fraîcheur que l’on attend à la dégustation d’un sushi, ils sont à emporter et faciles à déguster sur le pouce en toutes circonstances.

Le Verde Genmaï est disponible en quatre nouvelles variantes :

  • Verde Genmaï Végétarien composé de tamago, avocat, poivron rouge, concombre, carotte, menthe, coriandre et riz complet Genmaï.
  • Verde Genmaï Saumon composé de tamago, avocat, concombre, poivron rouge, carotte, menthe, coriandre et riz complet Genmaï.
  • Verde Genmaï Poulet composé d’avocat, poivron rouge, concombre, carotte, mayonnaise épicée, menthe, coriandre et riz complet Genmaï.
  • Verde Genmaï Thon composé de mayonnaise piquante, avocat, concombre, pomme verte, menthe, coriandre et riz complet Genmaï.

Le sushi wrap Verde est également disponible avec du riz blanc en cinq déclinaisons différentes le Verde Végétarien, le Verde Saumon, le Verde Crevette, le Verde Poulet et le Verde Thon Mayonnaise.

Récapitulatif des Triki, Verde et Verde Genmaï  disponibles dans les kiosques Sushi Daily en Belgique
Triki Chicken Crunch
Triki Thon Mayonnaise
Triki Saumon
Triki Chichen Crunch 2
Triki Thon Mayonnaise 2
Triki Saumon 2
Verde Genmaï Thon Mayonnaise
Verde Genmaï Chicken
Verde Genmaï Saumon
Verde Genmaï Végétarien/Tamago